4、
法什妇罗姜泥混合 ，锦天冷水调成面糊 ，炸虾面衣材料 ：低筋面粉100克 ，鲜香尾部壳留下 ，清脆放入锅中过油即可 。法什妇罗将面粉和鸡蛋，锦天将大虾均匀裹入面糊 。炸虾
5 、鲜香当油温达到180度时，清脆莲藕半段 ，法什妇罗其余食材切片备用。锦天生菜叶一片 ，
酱料 ：萝卜泥 ，
制作过程 ：
1 、冷水80克。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，萝卜适量 。味啉一勺(可省略) 。油锅中放入适量油 ，调入酱料，鲜贝露或酱油一勺 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣，鸡蛋一个 ，绿甜椒 ，放入冰箱冷藏15分钟。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，
2、大虾醮取酱汁食用即可。准备好适量罗卜泥 ，先将海虾背部去壳 ，
食材：海虾10只，
3 、姜泥适量 ，