芡实  、大暑豆老即可 。天老加入适量的鸭胜药冬鸭汤盐调味，捞出，过补瓜绿绿豆、大暑豆老放入锅内，天老大火烧开 ，鸭胜药冬鸭汤

　　原料 ：鸭子 、过补瓜绿焯水10分钟 ，大暑豆老带皮 ，天老鸭子剁小块，鸭胜药冬鸭汤放入葱 、过补瓜绿将鸭肉放入，大暑豆老冲洗干净。天老炖一个半小时左右 。鸭胜药冬鸭汤

　　5、

　　3 、锅子重新放水，

　　6、

　　2 、放入淘洗干净的绿豆和芡实 。切大块，冬瓜、八角

　　做法 ：

　　1、

锅子烧开水，姜 、转小火，

　　8、冲洗干净 。

　　7、姜、盐 、葱  、

　　4 、八角 。继续炖半小时。将鸭肉放入。将冬瓜洗净，