5煎至皮脆金黄即可 。让享炒匀 ，块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，觉番
12放盐 、茄烧
10放半小碗水 ，豆腐
7锅内留少许油 ，吃肉
9放番茄炒出汁水，让享
11放入煎好的块感豆腐 ，直至汤汁收干 ，觉番糖和鸡精 ，茄烧炒匀。豆腐
吃肉方便剔除。让享蒜 、块感2姜蒜切片 ，姜 、小米椒 、葱 、
食材明细 ：豆腐 400克 、约400克 ，料酒 一大勺 、料酒炒匀 。豆瓣酱 一大勺 、切了方形的薄块 ，下豆腐块煎。辣椒和花椒炒香。番茄 一个 约230克 、糖、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。
8再放豆瓣酱 、花椒 、老抽 一大勺 、下油烧热后 ，
3我这次用的是老豆腐 ，临出锅时放葱即可 。买了一大块 ，烧开 。再放老抽炒匀 。
6煎好的豆腐出锅备用 。
4铁锅烧热 ，约厚一厘米 。下姜蒜 、