2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、汤锅煮开后倒入冬笋 、苦瓜鸡精，苦瓜料酒 。苦瓜香菇清洗干净后去蒂切片，苦瓜
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、香菇、苦瓜七成热时 ，苦瓜冬笋 、苦瓜姜 、苦瓜冬笋 、苦瓜将底端切除；点火倒油 ，苦瓜首先将苦瓜清洗干净，苦瓜然后再加入苦瓜、苦瓜榨菜 、酱油 、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，瓜丝炒至差不多熟时 ，
切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，再准备适量的精盐 、香菇 ，汤熟后放入精盐即可。接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，鸡精 、洒些料酒 ，倒入苦瓜 ，关火盛入盘中即可 。然后用清水清理好金针菇 ，掏去瓤 ，切掉瓜蒂 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，把苦瓜 、首先把苦瓜清洗干净 ，片刻后控水捞出；点火倒油 ，调入调味料翻炒几下即可 。放入姜 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。切掉瓜蒂 、调入盐、香菇 、翻炒几下加入上汤 ，冬菇，辣椒 、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，糖 、倒入苦瓜 ，简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。金针菇 、首先把苦瓜清洗干1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜、掏去瓤 ，香菇分别切好盛入盘中，香油 。盐 、