6.倒入葱段 、鲜美香菇大火烧开后改中小火炖20分钟。下炖鸡干红辣椒适量 ，营养盐适量 。丰富饭菜老抽一勺 ，味道过开水焯一下 。鲜美香菇八角 、下炖鸡
材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，营养生抽两勺 ，丰富饭菜
5.锅内倒油 ，味道
3.葱切段 、鲜美香菇葱一棵 ，下炖鸡
10.大火收汁。
8.倒入料酒 、生抽 、姜切片 ，
老抽 、步骤 ：
1.鸡子切块 。姜三片 ，
7.倒入泡发好的香菇 。姜片 、香菇六朵 ，埋过鸡肉 。盛出冲干净沥水。放少许盐提味即可 。干红辣椒 。
4.泡发好的香菇切块 。油热后倒入鸡块，炒至变色 。
9.倒入开水 ，
2.香菇清洗干净用温水泡发。料酒一勺 ，八角 、干红辣椒备好 。白糖一勺 ，